猪肉价格走势分析 2020现在猪肉价格多少一斤？

近期，随着市场供应增加与疫情防控常态化，猪肉价格一路下跌。据乐山市发展和改革委员会监测的数据，我市猪肉类价格已持续下跌近14周，从今年2月中旬的70元/公斤降至近期的40元/公斤。

现状

猪肉价格持续下降

“2月份时猪肉价格接近70元/公斤，排骨基本上都是80/公斤，感觉吃不起。但最近猪肉价格明显感觉下降了很多，现在吃肉就很划算。”细心的家庭主妇郑女士从春节后就察觉到了这一变化，几天前去市场买肉时发现，同样花20元，现在买到手的猪肉比1个月前要多不少。日前，多家超市、市场后也发现，部分摊位的肉价普遍在44元/公斤。

上周，市发展改革委发布一组数据，其中鲜猪肉(带皮后腿肉)零售均价44.57元/公斤，较前一周价格略降0.41%，各县(市、区)价格中最高为46元/公斤，最低为42元/公斤。同时，由于仔猪价格较高，全市无仔猪交易;生猪收购均价1385.45元/50公斤，较前一周价格降低1.30%。

数据显示，近期我市猪粮比在12∶1左右，反映出生猪养殖盈利丰厚。

值得注意的是，生猪消费市场有“价高伤民、价低伤农”一说。因此，猪粮比价处于较高水平，可能会引起养殖户过度补栏，导致生猪产能过度扩张，使生猪价格很快进入下跌通道，生猪养殖场要理性判断生猪价格未来走势，进一步提高风险意识。

根据往年相关数据，当前猪肉市场正处于消费需求的淡季，因此生猪市场供应宽松的局面短期内不会明显缓解，预计生猪等相关价格将暂时低位震荡运行。