复制硬盘是否可以盗取比特币？

对，相当于把装钱夹的包丢了，别人捡到如果发现了就是别人的。如果比特币钱包加密的，或者别人没发现把硬盘格式化了，或者硬盘报废了，比特币就找不回来了，这部分比特币还存在，但是没有主人了，谁也拿不到了。