蒸菜时用的锡箔纸有毒吗?

2018-11-11 14:20:08
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羊回锅肉
2018-11-12 00:00:00
蒸菜用的锡箔纸其实不含锡,事实上是铝箔。正常情况下铝箔对人体是没危害的。如果烹制过程中酸性比较强(烹饪中的酸性,一般就是醋),可能会溶出一部分铝离子来,对人稍稍有影响。只要不是很酸的菜,完全没问题
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