可以在中国银行app上先兑换外币，之后到银行柜台取现金吗？

不能，利率是实时浮动的，这种功能可能令中行蒙受损失，但是中行有线上外币现钞预约功能。在App提交后马上就能收到登记成功短信，再携带本人有效证件及中行账户或现金，在约定时间前往预约网点取现。