2021年肉类加工概念股有：
1、得利斯：
从近五年ROE来看，近五年ROE均值为0.94%，过去五年ROE最低为2017年的0.56%，最高为2020年的2.17%。
但客观来讲，国内的肉类消费量和消费水平虽然有了大幅提升，与发达国家的差距还很大，国内肉食品行业仍有很长的路要走。
2、双汇发展：
从近五年ROE来看，近五年ROE均值为32.82%，过去五年ROE最低为2016年的28.33%，最高为2019年的37.37%。
公司是国内最大的肉类加工企业，目前已在各省市建立了300多家连锁店，冷鲜肉进入全国数百家大型超市.控股股东双汇集团在国内肉类加工企业中第一个实现销售超百亿元，双汇集团也被农业部等八部委确定为国家151户农业产业化重点龙头企业。
3、新希望：
从近五年ROE来看，近五年ROE均值为13.52%，过去五年ROE最低为2018年的7.87%，最高为2019年的20.63%。
公司饲料销量位居全国第一，世界第二，饲料生产销售覆盖全国25个省、市、自治区；同时，公司是中国第三大肉食加工企业，肉食品生产现已覆盖7个省、市，销售也覆盖了全国近30个省、市、自治区。
4、益生股份：
从近五年ROE来看，近五年ROE均值为27.6%，过去五年ROE最低为2017年的-23.13%，最高为2019年的83.18%。
主要引进、繁育世界优质畜禽良种，向社会推广父母代种雏及商品雏，经过二十多年的发展，现已成为集曾祖代肉鸡、祖代肉种鸡、祖代蛋种鸡、父母代肉种鸡、原种猪、祖代种猪、饲料、畜牧兽医研究院、生态奶牛养殖、牛奶加工、生态蔬菜、粪便生物处理及有机肥加工等产、研、销为一体的农业产业化企业。
5、新五丰：
从近五年ROE来看，近五年ROE均值为8.99%，过去五年ROE最低为2018年的-3.14%，最高为2020年的21.82%。
公司总部位于湖南省长沙市五一西路2号第一大道19-20楼，公司以生猪产业经营为主业，涵盖饲料、原料贸易、种猪、商品猪、屠宰、冷链、物流、生猪交易、冷鲜肉品加工及销售、养殖设备等生猪全产业链。
6、天邦股份：
从近五年ROE来看，近五年ROE均值为16.69%，过去五年ROE最低为2018年的-21.14%，最高为2020年的60.29%。
公司主要产品为食品及食品相关类别中的商品肉猪、肉制生鲜产品、肉制及水产深加工产品、商品种猪、猪和禽类疫苗、饲料产品等。
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