2021年酒及饮料概念股有：
*ST西发000752：2020年净利润1405万。公司啤酒目前主要经营区域为拉萨地区以及西藏自治区范围，在拉萨地区市场占有率约为85%，在西藏市场占有率为50%。
ST威龙603779：2020年净利润-2.2亿。威龙在中国酿酒葡萄的黄金种植带上，从东到西已经建成了三大葡萄基地——山东龙湖威龙国际酒庄、威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园、威龙新疆冰川雪山葡萄庄园，开创以品质为导向的自有基地管理模式，为提高葡萄原料质量提供了有力保障。
国投中鲁600962：2020年净利润-1.18亿，同比增长-3382.35%。作为出口外向型企业，公司高度重视食品安全管理及质量控制体系的建设，通过FSSC22000等认证，是中国食品土畜进出口商会副会长单位，果汁分会理事长单位，中国饮料工业协会果蔬汁分会副会长单位，中国首批国家农业产业化重点企业，北京农业产业化企业协会副会长单位。
泸州老窖000568：2020年净利润60.06亿，同比增长29.38%。公司是一家以酒精及饮料酒制造为主的企业。公司产品主要有，国窖1573系列酒、泸州老窖精品特曲系列酒、百年老窖系列酒等，公司是中国白酒行业中第一家建立科学能源管理体系模式的企业。公司拥有的“泸州老窖老窖池群”始建于明朝万历年间（约公元1573年），连续使用至今，是我国现存建造时间最早、连续使用时间最长、保护最完整的酿酒窖池。
海南椰岛600238：2020年净利润2431万。公司前身为国营海口市饮料厂，建厂于1953年，1993年成功进行股份制改制，2000年在上海证券交易所上市(股票代码，600238)，是中国保健酒唯一一家上市公司。公司员工1000多人，涉足行业包括，保健酒、白酒、食品饮料、房地产开发和国内外贸易、投资等多个领域。
青青稞酒002646：2020年净利润-1.15亿，同比增长-418.66%。酿酒所采用的地下井水，发源于“亚洲水塔”之称的青藏高原6000米冰雪融水，穿过数十米深的冰川岩层，层层过滤，水质纯净，软硬适中，清冽微甘，富含锌、硒等多种微量元素，是天然酿酒好水。
山西汾酒600809：2020年净利润30.79亿，同比增长56.39%。公司主要从事生产及销售汾酒、竹叶青酒及其系列酒，拥有全国最大的名白酒生产基地之一，具有饮料酒生产能力3万余吨，拥有汾酒、竹叶青酒、杏花村酒等13个品牌，公司酒文化历史渊源深远，是我国惟一一个同时拥有汾酒和竹叶青酒两个国家名酒的企业。
酒鬼酒000799：2020年净利润4.92亿，同比增长64.15%。公司是湖南省唯一的酒类上市公司，主营白酒（包含酒鬼酒、湘泉酒、内参酒）的生产及销售。
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