2021年酒及饮料概念股有：
ST通葡：
2021年第一季度，毛利率16.71%，净利率2.46%。通葡股份出品的“中国第一支波特酒”和“中国第一支冰酒”以及“出口型红梅山葡萄酒”，是新中国甜型葡萄酒的代表及生产基地，在中国葡萄酒版图占据着中国非欧种葡萄酒起源的领袖地位。一些业内专家和权威人士均表示，以通化牌葡萄酒为代表的长白山西麓、鸭绿江北岸产区的寒地野生山葡萄真正具备葡萄酒“风土”的国际定义，从而得出结论“通化产区代表中国葡萄酒风土之典范”的观点。而拥有近80年建厂历史的通葡股份通化牌葡萄酒是这一论点的捍卫者与践行人，通葡股份通化葡萄酒被誉为“中国甜型葡萄酒的领导者”。
*ST中葡：
2021年第一季度，公司营收同比增长434.32%至5118万元，毛利率65.93%，净利率26.57%。公司是一家以农业、葡萄酒业和房地产业为主营业务的食品饮料属性公司.2010年为优化产业结构，剥离非葡萄酒主业类资产，公司将所持有的新疆新天房地产开发有限公司68.33%股权转让给新天国家经济技术合作有限公司。
ST威龙：
2021年第一季度，公司营收同比增长32.15%至1.45亿元，毛利率46.35%，净利率0.27%。作为中国有机葡萄酒的倡导者，威龙荣获国家科技进步奖，在有机葡萄酒研发领域，承担国家科技部星火计划重点项目，该项目首批入选国家“十二五”科技计划预备项目库。
皇台酒业：
2021年第一季度，公司营收同比增长41.62%至1195万元，净利率-36.02%。公司现有年产1万吨固态法白酒、1.6万吨液态法白酒的生产能力、主要产品有，“本色”系列产品、“皇台牌”、“凉州牌”系列产品、“真情”、“鼎”系列产品。公司产品在国内的市场主要集中在甘肃等西北地区，占公司销售收入的72.61%以上。
酒鬼酒：
2021年第一季度，公司营收同比增长190.36%至9.08亿元，净利率29.52%。公司是湖南省唯一的酒类上市公司，主营白酒（包含酒鬼酒、湘泉酒、内参酒）的生产及销售。
*ST西发：
2021年第一季度，公司营收同比增长105.93%至9571万元，毛利率23.19%，净利率3.56%。主营公司牵手全球啤酒业排名第五的嘉士伯，在青藏高原这一片净土上共同发展啤酒事业。
舍得酒业：
2021年第一季度，公司营收同比增长154.21%至10.28亿元，净利率30.06%。公司属白酒制造业，主营生产、销售酒类及纯净水，技术服务等。酒类产品主要有天子呼、吞之乎、舍得系列、沱牌天曲系列、陶醉系列、沱牌特曲系列和沱牌大曲系列等品种。公司系“中国名酒”和“中华老字号”企业，旗下核心品牌“沱牌”、“舍得”均为“中国驰名商标”，连续四年入列“中国500最具价值品牌”。
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