股市上什么叫炒回锅肉？

股市上炒回锅肉的意思是把以前炒过的概念、题材等再次拿出来炒。就和炒回锅肉一样，先炒一次之后再倒回锅里炒一次是一个道理。所以形象的把这种现象比喻成炒回锅肉。
股市上炒回锅肉大多数都是炒作，投资者对于这类行为要谨慎参与。不要跟随市场做交易，而要有自己的投资逻辑，尽量少受市场的影响。多关注所投资公司的情况。