如何开展套期保值，说明一下？

期货套期保值原理：期货价格与现货价格受到相似的供求等因素影响，两者的变动趋势相同，这样的话，通过套期保值，无论价格是涨还是跌，总会出现一个市场盈利另一个市场亏损的情形，盈亏相抵，就可以规避因为价格波动而给企业带来的风险，实现稳健经营。