劳动合同上签订发放外币工资,公司强行按现在的汇率换成人民币发放，合法吗？

这要看你签合同时是怎么签的。如果公司是按合同来，那就没办法。如果合同里并没有涉及，可以签个补充协议。你如果想要外币，是可以和公司说的。现在外汇又没有管制，想换多少有多少的，公司给换成人民币，还省了事。国家对这事没有规定，所以，都看合同。就算合同没有写，也是小事。