棕榈油期货交易时间是什么时间？棕榈油期货可以做套期保值吗？

"棕榈油的交易时间为每周一至周五
北京时间（法定节假日除外）上午9：00-10：15，10：30-11：30；下午1：30-3：00；夜盘：21：00-23：00以及交易所规定的其他交易时间。
棕榈油是大商所上市的农产品类商品期货，交易时间较长，既有夜盘也有白盘，成交量大。

棕榈油期货是可以做套期保值的。
套期保值是棕榈油现货商在买进(或卖出)棕榈油的同时，在大商所卖出(或买进)同等数量的棕榈油期货交易合同作为保值。
它是一种为避免或减少棕榈油价格发生不利变动的损失，而以期货交易临时替代棕榈油现货的一种行为。

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