棕榈油如何生产?棕榈油怎么仓储?

2022-03-18 11:25:00
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红扑扑的脸的伟
2022-03-18 11:26:03
棕榈油的生产过程:
棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后,得到毛棕榈油,毛棕榈油经过精炼,去除游离脂肪酸、天然色素、气味后,得到精炼棕榈油(RBDPO)及棕榈色拉油RBDPKO。
根据不同需求,通过分提,可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。

棕榈油的仓储:
切勿采用铜、黄铜、青铜的配件,防止铜和油的接触。
其原因是铜是一种强氧化剂。
在不妨害取油的前提下,尽可能保持较低的温度。
可以在油中加入些抗氧化剂,钝化微量金属,以消除油脂贮藏过程中的氧化作用。
另外,采用大容器储油时,氧化作用亦能控制,也减少装卸时油的飞溅。

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