豆粕期货是什么？

什么是豆粕期货？

豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品，豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。

豆粕期货是以豆粕作为标的物的期货品种，目前在我国大连商品交易所上市，交易代码为M。