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什么是咖啡？咖啡基本概念
咖啡树，为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。
野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结树枝的基部。咖啡树第一次花期约为树龄三年左右，此后每年3月左右开花，花开2-3天凋谢，果实于花开后6—8个月左右成熟。果实为核果，直径约1.5厘米，最初呈绿色，后渐渐变黄，成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是咖啡豆(CoffeeBeans)。咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分，前者含咖啡因成分低，香味浓，后两者咖啡因含量高，但香味差一些。
咖啡生豆（GreenCoffeeBean），未经烘焙的豆子，可储藏时间长，几乎无咖啡味道，重量约为咖啡果的五分之一，绿色，硬度强，包裹于咖啡浆果的果肉内部。正常一颗咖啡鲜果中，球形的咖啡种子由两粒咖啡生豆组成，平面向对冲内，弧面对外，称为平豆（FlatBerry），又称母豆。咖啡果内两粒种子因故未分裂，初加工后呈现出一粒完整椭圆体颗粒咖啡生豆，称为圆豆（Peaberry），又称公豆。一颗阿拉比卡咖啡树平均每年可收获1-2kg咖啡生豆。
咖啡熟豆，又称烘焙豆，呈褐色或深褐色，可以磨碎直接饮用。咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，咖啡生豆只有经过烘焙之后才能产生释放出咖啡香味的成分，咖啡豆烘焙完成后，氧化和香气的挥发不可逆转。
咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，其与可可、茶同为世界三大饮料。
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干瘪的嘴的饼干 
聪明的金Sir 场外基金是按交易场所的不同，基金可以分为场内基金和场外基金两种。
场内基金是指像股票一样可以在证券交易所上市交易的证券投资基金。常见的场内基金有封闭式基金、上市型开放式基金 (LOF)、交易型开放式基金 (ETF) 和分级基金等。场内基金有一级市场申购赎回和二级市场交易两种投资方式。
场内基金的二级市场交易方式和股票一样，以市场报价进行竞价交易。比如中概互联ETF的代码是513050。虽然是用股票账户买，但它依然是基金，不是股票。
场内交易的优点是交易费率低，只要0.01%，并且可以实时交易，定投起来很方便。
场内交易的缺点是以“手”为单位交易，1手为100份额。
场外基金是指不在证券交易所上市交易，在银行、 证券公司、第三方理财平台或基金公司直销平台交易的基金。目前，大多数基金都是场外基金。
比如中概互联的场外基金是：易方达中证海外中国互联网50ETF联接（006327）
所谓的ETF联接，意思就是这只基金的目的，就是跟踪中概互联ETF的表现，所以场内和场外的涨跌幅是基本一致的。
场外交易的优点是买入金额没太大限制，100元、150元，200元都能买。
