刷你工资卡炒股不还的情况下，那么你可以到人民法院进行上诉。只要是欠你的钱不还，你可以到法院上诉，然后申请强制执行。

现在学习西点还是可以的。毕竟你只有初中毕业。现在大学毕业的学历都不算什么了。都不很好就业。所以学习一门技术还是有用的。可以自己开一个糕点店儿。或者给其他的糕点店打工。